Почему пчеловоды кормят пчел сахаром?
По разным причинам пчеловоды могут кормить пчел сахаром. Я думаю, что причины этого заслуживают изучения и объяснения на этом сайте.
Время от времени я слышу, как люди критикуют эту практику, и причина этой критики, хотя в целом и благонамеренная из-за заботы о благополучии медоносных пчел , обычно сводится к неполному пониманию.
Это правда, что мёд — это не расточительный побочный продукт, производимый пчёлами ради него, а только для удобства людей.
Мед на самом деле является зимним запасом пищи, сделанным медоносными пчелами. Таким образом, мед предназначен для обеспечения колонии необходимыми питательными веществами в течение зимы .
Чтобы создать эти продовольственные склады, важно, чтобы у них был доступ к большому количеству подходящих цветов, из которых они могут собирать нектар. Им также нужны подходящие погодные условия, чтобы они могли выйти на улицу и добыть пищу, которую они могут принести обратно в улей или гнездо. См. мою страницу: Почему пчелы делают мед .
Однако неправда, что все пчеловоды кормят пчел сахаром только из эгоистичных соображений, и что все пчеловоды дают сахар пчелам, потому что они только что убрали весь мед. Итак, приступим к вопросу:
Почему пчеловоды подкармливают медоносных пчел сахаром?
Рассмотрим причины, по которым ответственный пчеловод, заботящийся о своих пчелах, стал бы кормить их сахаром.
1. Холодное, влажное лето
Можно надеяться, что зимняя подкормка не понадобится, если пчеловод оставил в улье достаточное количество меда для потребления пчелами. Однако во время очень холодного и влажного лета у пчел будет меньше возможностей для кормления , а у цветов может быть плохой сезон.
Спросите любого садовода, и он подтвердит, что погода может оказать серьезное влияние на выращивание цветов в открытом грунте. Пары теплых солнечных недель может быть недостаточно, чтобы пчелиная семья собрала достаточное количество нектара для создания запасов меда.
Достаточно суровой зимы после плохого лета, и пчелы могут оказаться в опасности. По этой причине пчеловоды вмешиваются и кормят пчел сахаром.
2. Компенсация за урожай меда.
Если пчеловоды удаляют урожай меда из улья для собственного потребления (то есть часть меда), пчеловод компенсирует это, предоставляя сахар.
3. Ранняя подпитка
Пчеловоды могут кормить семью в начале года, чтобы «разбудить пчел» и, возможно, когда доступность пищи из цветочных источников ограничена. Кормление побуждает королеву откладывать выводок, чтобы было больше рабочих для сбора нектара, когда цветы расцветают.
Короче говоря, есть вполне веские причины кормить пчел, чтобы помочь им пройти сложный участок.
«Внимательный пчеловод не возьмет больше, чем колония может позволить себе переработать».
Любят ли медоносные пчелы сахарную воду (также называемую «сахарным сиропом» )?
Кажется, что медоносные пчелы любят сахарный сироп, и действительно, их привлекают другие сладкие выделения различных типов, такие как медвяная роса - см. мою страницу Что едят пчелы?
Однако мед содержит нектар, а также следы пыльцы.
«Мы считаем само собой разумеющимся, что если пчелы хранят мед для собственного использования, то мед — это то, что им нужно и нужно. Сахарный сироп, в лучшем случае, плохой заменитель. Поэтому мы стремимся оставлять в улье достаточно меда для зимнего кормления пчел».
« Но некоторые коммерческие пчеловоды забирают большую часть меда, не так ли? »
Я думаю, что часть проблемы заключается в том, что многие люди считают мед дешевым товаром. На мой взгляд, было бы лучше, если бы весь мед рассматривался как ингредиент премиум-класса (или даже роскоши). Возможно, мы слишком привыкли к менталитету супермаркета «смотри, что нагромождено, получай дешево» , или, другими словами, оценивая цену всего и ценность ничего.
Итак, если мы хотим изменить ситуацию, давайте постараемся покупать мед ответственно и будем готовы поддерживать надлежащую практику пчеловодства, где это возможно.
В некоторых странах имели место скандалы, связанные с поступлением на рынок зараженного меда, а также меда, смешанного с кукурузным сиропом. Это неправильно и вводит в заблуждение, потому что помогает создать ожидание очень низкой цены, даже если это не настоящий мед.
Если вы беспокоитесь о благополучии пчел и опасаетесь эксплуатации медоносных пчел, я рекомендую вам:
- Ищите мед у пчеловода, которому вы доверяете, и, что важно, будьте готовы заплатить справедливую цену.
Или
- Станьте пчеловодом сами.
Или
- Не покупайте его, если вы не можете найти поставщика настоящего меда. Вместо этого используйте в блинах заменитель меда , например, кленовый сироп.
Комментарии
Отправить комментарий